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Couteau Japonais Kai Wasabi - Santoku
[6716.S]
Le couteau de cuisine Kai Wasabi est conçu dans la plus pure tradition japonaise. Doté d'une lame polie en acier inoxydable de qualité, ce couteau donne à votre cuisine une touche unique venant d'extrême-orient. À la différence du traditionnel manche en bois, le manche noir n'est pas inséré, mais enclave complétement la lame qui est ainsi inamovible. Ceci empêche les saletés de s'y déposer.
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Couteau Japonais Kai Wasabi - Santoku
Couteau de cuisine japonais de marque KAI connue pour ces nombreux modèles de couteaux japonais. Le modèle de forme COUTEAU SANTOKU est un grand classique est le premier de la gamme à essayer si vous cherchez votre premier couteau japonais de cuisine. Vous serez surpris de son tranchant et du plaisir de couper vos légumes et vos viandes et poissons.
Le couteau Santoku veut dire en Japonais le couteau aux 3 vertus ce qui signifie qu'il peut couper, hacher et émincer les aliments.
La taille de ce couteau de cuisine Santuku et un peu inférieur à celle d'un couteau de chef ce qui en fait un couteau plus maniable et plus populaire auprès des cuisiniers.
Caractéristiques techniques couteau Santoku Kai
- Longueur de la lame : 17.7.cm
- Longueur du manche : 12.8 cm
- Longueur totale : 30.5 cm
- Type d'acier : MV acier inoxydable
- Dureté : 58HRC
