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Ce couteau Laguiole Arbalète G. David est fabriqué dans la plus pure tradition régionale de l’Aveyron. Totalement pensé et conçu en France, ce couteau représente le fruit d’un travail ancestral 100% Artisanal.
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Coueau Laguiole
manche en corne
G. David
Ce couteau siglé de l’arbalète Genès David est fabriqué à la main de façon artisanale. Chaque modèle de ce couteau Laguiole est unique et possède donc ses propres particularités en matière de nuance de couleur (manche en corne) et de façonnage (guillochage et ciselage).
Ce modèle de couteau de poche présente une petite taille avec un manche de 11 cm de long et une lame de 9 cm.
Ce couteau pliant est muni d’un tire bouchon à 4 spires utile aussi bien pour les bouteilles que pour tous les petits travaux de grattage perçage et souvent autres que son affectation d’origine. Chaque extrémité du manche et protégée par une mitre en laiton massif. L’assemblage est réalisé par des rivets en laiton.
Pour la petite histoire à l’époque les bergers s’en servaient d’objet de culte en plantant le couteau verticalement sur un bois et leur laguiole leur servait de croix devant laquelle ils faisaient leur prière. Regardez bien la position des rivets en laiton jaune quand le couteau est en position vertical et vous comprendrez.
L’acier 12C27 utilisé pour la lame du couteau possède une bonne durée de coupe et un fort pouvoir tranchant facile à affûter.
La corne de ce couteau est une corne naturelle recomposée par chauffe puis pressée pour lui donner la forme des plaquettes de colori noire.
Chaque couteau peut varier de la photo du catalogue, c’est la preuve d’une production artisanale avec des matériaux naturels et authentiques.
Caractéristiques technique :
Type de lame | Lame lisse |
Matière du manche | corne |
Apparence de la lame | chromée |
Accessoires du Couteau | 1 Lame + Tire Bouchon |
Longueur de la lame | 8 à 10 cm |
Matière de la lame | Acier 12C27 |